Il cibo e le bevande sono la nostra storia e le nostre tradizioni. Nei loro gusti e nei loro abbinamenti si nasconde un pezzo importante della nostra cultura e attraverso essi scopriamo un po’ di noi. Per questo motivo, gli alpini del gruppo Monza Centro hanno deciso di organizzare un piccolo percorso enograstronomico e sensoriale che permette di conoscere alcune località delle nostre alpi attraverso i loro formaggi, i loro salumi e i loro vini.

Si inizia il 3 maggio con una serata sulla Valle di Susa, una grande vallata che si apre tra l’Italia e la Francia. Sui suoi sentieri è passato Annibale, sulle sue montagne si sono scontrati gli eserciti piemontesi e transalpini, nei suoi villaggi si sono stanziati i saraceni, ma anche le popolazioni occitane. Un mix unico di culture che ha forgiato l’essenze delle popolazioni montane e ne ha fatto ciò che sono oggi.

Per la degustazione chiediamo un’offerta di 15 euro (per prenotarsi contattare il vicecapogruppo Giampiero Passoni).

Non mancare!

ATTENZIONE

Avendo a disposizione ottimi pizzoccheri valtellinesi, la serata a tema enogastronomico di venerdì 3 maggio sarà a base di piatti e vini valtellinesi. Appuntamento alle ore 20 nella sede del Gruppo Monza Centro in corso Milano a Monza

Tranquilli, la serata sulla Valle di Susa è solo rimandata